-
30.11.20
Суперфуды и продукты для диет бьют рекорды продаж
Онлайн-ретейлер Wildberries осенью зафиксировал рост спроса на продукты для здорового и диетического питания в РФ на фоне перехода россиян на режим самоизоляции. «Осенью по сравнению с летом спрос на продукты для кето-диеты вырос на 52%, для вегетарианства — на 33%. Кроме того, на 51% увеличились продажи книг о здоровом питании», — отмечает ...
-
23.11.20
Лучшие «Вкусы России» выбирают народным голосованием
Первый Национальный конкурс региональных брендов продуктов питания «Вкусы России» проходит с 19 по 2 декабря. К экспертной оценке конкурсных торговых марок добавляет и народное признание: каждый житель страны сможет поддержать до трёх любимых брендов.
Конкурс проходит по инициативе Министерства сельского хозяйства РФ. Его главная цель ...
-
20.11.20
Экспорт российского мороженого вырастет
Минсельхоз РФ ожидает ежегодное увеличение экспорта мороженого из России на 5-10% в среднесрочной перспективе. По данным ведомства, экспорт российского мороженого является одним из самых успешных направлений в поставках продукции молочной отрасли за рубеж и обеспечивает почти 20% общего объема поставок этого сегмента в стоимостном выражении.
...
-
17.11.20
25% россиян стали больше заботиться о здоровом питании за последние полгода
Каждый четвертый россиянин за последние полгода стал уделять больше внимания здоровому питанию, свидетельствуют результаты исследования Центра социального проектирования "Платформа". По данным исследования, 49% граждан интересуются здоровым питанием, однако за последние полгода каждый четвертый опрошенный (25%) стал уделять ему больше ...
-
27.10.20
Маркировку молочной продукции отложили до мая
Лоббисты молочной индустрии самые эффективные, так считает журнал Forbes. Под их давлением обязательная маркировка молочной продукции отложена на май 2021 года. Основная причина, по словам инициаторов переноса, в недостаточной подготовке многих компаний к введению маркировки из-за пандемии коронавируса.
Согласно новой «дорожной ...
-
21.10.20
Поколение Z отказывается есть «лабораторное» мясо
Австралийские ученые выяснили, что одно из самых озабоченных вопросами экологии поколений не хочет отказываться от натурального мяса в пользу созданного искусственно ради спасения планеты. Исследование показало, откуда взялось это противоречие, и на какие изменения в пищевых пристрастиях молодежь все-таки готова пойти, чтобы улучшить ...
-
19.10.20
«Светофору» снова зажгли «зелёный»
В России предложили обязать производителей ставить специальные метки на еду и напитки с содержанием сахара свыше 5 г на 100 г продукта. Маркировка должна занимать не менее 20% от лицевой стороны упаковки, быть заметна и выполнена читабельным шрифтом. Такую инициативу главам Минпромторга и Минздрава направил Институт развития правового ...
