Напитки

Натуральные красители

fominale-120205-180328-img-8518

 

Натуральные (природные) пищевые красители – это природные пигменты, получаемые из растительного и животного сырья, из различных фруктов, ягод, овощей. Они представляют собой смесь каротиноидов, антоцианов, флавоноидов, хлорофиллов и других натуральных компонентов растений – витаминов, органических кислот, гликозидов, ароматических веществ, микроэлементов. Помимо красящих пигментов, натуральные красители содержат вкусовые и ароматизирующие компоненты.

В нашем ассортименте широкий выбор натуральных красителей.*

 

Наименование

Аннато (от желтого до оранжевого)
Бета-каротин (оттенки желтого)
Кармины (от красного до фиолетового)
Михромовые желтые — Аннато/куркумин (от желтого до оранжевого)
Меднохлорофиллиновые (МХФ) (оттенки зеленого)
Турмерик / куркумин (оттенки желтого)
Паприка (от оранжевого до красного)
Антоцианины (от розового до бордового)
Карамельный колер
Оксиды железа
Рибофлавин
Угольные (черные)
Диоксид титана пищевой (белый)

*Натуральные красители и красящие экстракты растительного происхождения.