- Ассортимент
- Мясное производство
- Молочное производство
- Кондитерское производство
- Мороженое
- Бакалея
- Напитки
Напитки
Натуральные красители
Натуральные (природные) пищевые красители – это природные пигменты, получаемые из растительного и животного сырья, из различных фруктов, ягод, овощей. Они представляют собой смесь каротиноидов, антоцианов, флавоноидов, хлорофиллов и других натуральных компонентов растений – витаминов, органических кислот, гликозидов, ароматических веществ, микроэлементов. Помимо красящих пигментов, натуральные красители содержат вкусовые и ароматизирующие компоненты.
В нашем ассортименте широкий выбор натуральных красителей.*
Наименование |
|
| Аннато (от желтого до оранжевого) | |
| Бета-каротин (оттенки желтого) | |
| Кармины (от красного до фиолетового) | |
| Михромовые желтые — Аннато/куркумин (от желтого до оранжевого) | |
| Меднохлорофиллиновые (МХФ) (оттенки зеленого) | |
| Турмерик / куркумин (оттенки желтого) | |
| Паприка (от оранжевого до красного) | |
| Антоцианины (от розового до бордового) | |
| Карамельный колер | |
| Оксиды железа | |
| Рибофлавин | |
| Угольные (черные) | |
| Диоксид титана пищевой (белый) |