Веганское наслаждение! Продукты с «зелёной» полки.

Веганское наслаждение! Такое возможно!

Давно прошло то время, когда продукты для веганов считались безусловно полезными, но вот роскошного вкуса от них никто не ожидал. Польза и этичность на чаше весов теперь находятся в равновесии со вкусом. Об интересных и вкусных продуктах с «веганской полки» расскажем сегодня.

Веганское сообщество Violife основано в окрестностях Фессалоники в Греции. Одно из последних предложений компании — Violife Le Rond со вкусом камамбера на основе кокосового масла. Безмолочный мягкий сыр можно пожарить, запечь в духовке, добавить к нему сухофрукты и крекеры.  100% веганское наслаждение, которое понравится всем! Сыр обогащен витамином B12 и не содержит глютена, лактозы, сои, орехов, эмульгаторов и консервантов.
Веганские батончики Ritter Sport состоят всего из четырех ингредиентов: какао-порошок, какао-масло, миндальная мука и сахар. Новый продукт – это ответ на запрос потребителей в Германии, которые переходят на растительную пищу. Веганские батончики обогащены полезными ингредиентами – кунжутом, киноа, амарантом.

Lindt сделал подарок к Пасхе всем веганам.  Компания расширила ассортимент веганского шоколада с веганскими пасхальными сливочными яйцами и шоколадными кроликами. Новые веганские угощения сделаны на основе овсяного молока и миндаля. Новинки стали частью ассортимента Lindt HELLO: накануне рождественских праздников были также выпущен шоколад HELLO Santa в веганской версии.

Безмолочное мороженое Mauna Loa (Гавайи) имеет богатый тропический вкус и кремовую текстуру. Веганский продукт можно найти в ароматах, вдохновленных веселыми островами – Ванильная орхидея, Клубничная гуава, Кофе Кона, Каменистая дорога в Хану и др. Мороженое на основе макадамии понравится широкому кругу людей, независимо от их диетических предпочтений. Mauna Loa  для тех, кто хочет побаловать себя здоровой пищей и поддержать общее самочувствие.

Закуски Tulia Grab-and-Go содержат всего три-четыре ингредиента. Это новая концепция перекуса на ходу для американцев в стиле Средиземноморской диеты. Питательные закуски Tulia произведены на основе органического тахини в сочетании с традиционными средиземноморскими ингредиентами, такими как финики, яблоки и гранат. Закуски не содержат орехов, глютена, молочных продуктов, сертифицированы как кошерные и не содержащие добавленный сахар.

Notcho Nocheez — это линия веганских соусов и спредов из миндальной муки. Миндальные продукты сделаны с добавлением натуральных ингредиентов — болгарский перец, лимон и перец халапеньо и др. Можно выбрать классический вкус или более острый, горячий. Соусы и спреды можно подавать к овощам, приготовленным на гриле или на пару, или есть их с чипсами или сырыми овощами.

*****************************

Компания «Акваром» предлагает большой ассортимент ингредиентов для производства растительных альтернатив молочным и мясным продуктам. Наши технологи предложат вам натуральные ароматизаторы и красители, пищевые волокна (пшеничные, соевые), специи и смеси специй с сертификатом VEGAN. Для растительных полуфабрикатов можно подобрать различные связующие системы. Они незаменимы при производстве веганских котлет с текстуратом (например, гороховым), котлет из овощей и с добавлением грибов, веганских сосисок и колбас.

Полный ассортимент веган-ингредиентов и рекомендации по их использованию Вы можете получить по телефону + 7 (473) 2069012.

Использованы материалы www.trendhunter.com.