ПРОДУКТЫ «БЕЗ…»

 

«Чистая этикетка», «Простой состав», «БЕЗ… глютена, лактозы, сахара и т.д.». Сознательный потребитель сегодня стремятся сократить потребление ингредиентов, которые, по их мнению, плохо влияют на их здоровье или наносят вред планете. Производители питания реагируют на требования потребителей, поэтому на полках появляются продукты с надписями крупным шрифтом «НЕ СОДЕРЖИТ…» на лицевой стороне упаковки. Foodingredientsfirst.com собрал свежие запуски таких продуктов.

 

5 фруктовых батончиков мюсли от Morrisons (США) приготовлены из безглютенового овса. Они также не содержат молоко, яйца, искусственные красители и ароматизаторы. Отсюда и громкое название линейки — «Free From».

 

Ещё одно громкое заявление на упаковке — Free From. Компания Asda (Великобритания) выпустила лимонное печенье без глютена и молочных ингредиентов. Упаковка подходит для вторичной переработки.

 

Энергетический напиток Tiger Zero (Венгрия) не содержит сахар. В этом газированном содержится подсластитель, кофеин, и он обогащён витаминами.

 

Verde Campo (Бразилия) – это безлактозный кокосовый йогурт. В нём 0% добавленных сахаров, продукт не содержит консерванты, искусственные красители и ароматизаторы.

 

Компания King Arthur (Панама) создала Смесь для пирожных без глютена и молочных продуктов. Продукт получился актуальным не только для приверженцев ЗОЖ и веганов, но и для всех, кто за время пандемии пристрастился к кулинарии. Производитель точно попал в тренд «Готовим дома».

 

Беззерновое печенье с шоколадной крошкой Hu (США) производится без добавления сахара. В нём также нет стевии и эритрита. И ещё целый список БЕЗ: Без глютена, злаков, молочных продуктов, пальмового масла, лецитина и ГМО.

 

Гречневый батончик Natures Element из брокколи и айвы выпустили литовские производители. Это сертифицированный органический продукт, который не содержит глютен.

 

Компания Tesco (Венгрия) выпустила натуральный греческий йогурт, который не содержит лактозу. Кроме того, пластиковая упаковка продукта подвергается переработке.

 

*******************************************

Производителям продуктов в категории «Чистая этикетка» компания «Акваром» предлагает различные решения по замене искусственных ингредиентов на натуральные. В первую очередь, это касается красителей и ароматизаторов – именно в этой категории много ингредиентов с индексом Е, которые не вписываются в концепцию «чистого состава». В нашем ассортиментном портфеле:

 

— Натуральные ароматизаторы: от классических цитрусовых до трендовых травяных, пряных или цветочных.

— Натуральные красители: это смесь каротиноидов, антоцианов, флавоноидов, хлорофиллов и других натуральных компонентов растений.

— Натуральные растительные экстракты, которые обогащают продукт полезными свойствами растений: гибискус, корица, чай (белый, зелёный, чёрный), шиповник и др.

 

Получить консультацию технолога вы можете по телефону + 7 (473) 2069012.