«Скандальные» зайцы и торт «первой необходимости: новинки на тему COVID-19
Что отличает человека от животного? Чувство юмора, конечно. Считаете, что пандемия COVID-19 не повод для шуток? «Сладкое сообщество» вам возразит. По всему миру кондитеры и шоколатье решили подбодрить население вкусными новинками на тему коронавируса.
«Скандальные» зайцы
Весной в Германии разгорелся скандал вокруг шоколадных зайцев. Одна популярная кондитерская фабрика выпустила серию традиционных пасхальных сладостей необычного вида: на мордочках у зайцев появились респираторы из белой глазури. Некоторые покупатели шутку не оценили, обвинив производителей в кощунстве. Представителю компании пришлось оправдываться и заверять общественность, что никто никого не хотел оскорбить. Кстати, забавные зверушки были распроданы без остатка, а вся выручка от продажи сладостей была направлена на благотворительность.
Идею «зайцев на карантине» подхватили многие. Торты в виде медсестры или просто человека в медицинской маске пользуются популярностью теперь во всём мире.
Страшно, но вкусно!
Французский шеф-повар Жан-Франсуа Пре вдохновился COVID-19 и создал новый кулинарный шедевр — копию вируса из чёрного и белого шоколада и красного миндаля. Внешне пирожное, действительно, очень похоже на вирус, изображения которого сегодня знакомо каждому. Пока неизвестно, сколько людей решились попробовать шоколадное яйцо в виде коронавируса на вкус, но популярности Жан-Франсуа Пре поприбавилось.
Стилизованные под изображения нового штамма SARS-CoV-2 пирожные появились в продаже и в Генуе. Таким образом кондитер и его коллеги хотели снизить уровень паники и поднять настроение оказавшимся в плену коронавируса итальянцам. Основание изготовлено из рассыпчатого теста, затем идет шоколадный купол, а внутри него — крем в японском стиле. Кроме того, кондитер добавил апельсиновую корку и апельсиновое масло как символ надежды.
Съесть и обезвредить!
Во Вьетнаме шеф-повар одного из ресторанов сделал бургер в виде коронавируса. Идея родилась у 10-летнего сына повара, который так устал от бесконечных новостей о пандемии, что попросил папу приготовить что-нибудь забавное, связанное с коронавирусом. Приготовление такого бургера требует гораздо больше времени, но ресторан планирует и дальше его делать, так как новое блюдо пользуется большой популярностью.
Торты «первой необходимости»
Конечно, кондитеры не могли обойти тему ажиотажного спроса на туалетную бумагу. Всем, кому не достались заветные рулончики, могли купить сладкие аналоги. А началось всё с одной финской пекарни в Хельсинки. Ещё в самом начале пандемии, когда все заказы были отменены, владелица пекарни решила выпустить торт в виде туалетной бумаги. Первые 5 экземпляров были раскуплены в течение часа, а в дальнейшем большое количество заказов даже позволило расширить штат.
По словам авторов сладких шедевров, их главной целью была улыбка на лицах людей, которая является лучшим «противоядием» страху. Думаем, цель достигнута!
****************************************
Каким бы ни был по форме кондитерский шедевр, его содержание должно быть безупречным. Компания «Акваром» предлагает производителям кондитерских изделий большой ассортимент ингредиентов: натуральные ароматизаторы и красители, начинки и наполнители – фруктовые, десертные, в категории «суперфуд», топпинги и сиропы, а также многофункциональные маргарины, пищевые волокна, сухие кондитерские смеси, какао-продукты, орехи и многое другое. Подробнее на https://akvarom.ru или по телефону + 7 (473) 2069012 (доб. 216).