Электронную сертификацию начнут проходить молоко, кисломолочная продукция и мороженое

Питьевое молоко, кисломолочная продукция и мороженое с 1 ноября входят в систему электронной ветеринарной сертификации «Меркурий».

По информации Россельхознадзора, который является разработчиком и оператором системы, «Меркурий» позволяет выявлять подозрительные операции и принимать меры в случае подтверждения незаконной деятельности. Кроме того, внедрение системы способствует повышению качества и безопасности продукции, которую закупают для бюджетных учреждений, таких как детские сады, больницы и школы.

В ведомстве отмечают, что молочная отрасль готова к внедрению системы «Меркурий». Только за октябрь этого года на всю животноводческую продукцию было оформлено 226,8 млн электронных ветеринарных сертификатов, из них на готовую молочную продукцию — 57,9 млн документов (26%).

При этом, в Россельхознадзоре  не ожидают роста цен на продукцию и перебоев с поставками молока.

По материалам tass.ru.