Продажи шоколада в России растут

Продажи шоколада в России во втором квартале 2021 года выросли на 9% по сравнению с аналогичным периодом года прошлого. Продажи шоколадных конфет за этот период увеличились на 45%. Такие данные приводят эксперты аналитического ресурса «Чек Индекс», входящего в структуру оператора фискальных данных «Платформа ОФД».

Аналитики также выяснили, что средний чек на покупку шоколада во втором квартале этого года составил 399 рублей — на 13% больше, чем в 2019-ом. При этом жители Приморского края, Хакасии и Ленинградской области тратили на шоколад больше, чем в среднем по России — порядка 500 рублей. Самые популярные сорта шоколада среди россиян — молочный, темный с орехами и классический темный.

Средний чек на покупку шоколадных конфет вырос на 28 %, до 185 рублей. Больше остальных на покупку этого лакомства тратились в Якутии, Иркутской и Омской областях. Россияне в первую очередь предпочитают шоколадные конфеты с мягкой начинкой в коробке, весовые шоколадные конфеты с твердой начинкой и маленькие шоколадные батончики.*

********************************************

Компания «Акваром» предлагает производителям кондитерских изделий большой ассортимент ингредиентов: натуральные ароматизаторы и красители, начинки и наполнители – фруктовые, десертные, в категории «суперфуд», топпинги и сиропы, а также многофункциональные маргарины, пищевые волокна, сухие кондитерские смеси, какао-продукты, орехи и многое другое. Подробнее https://akvarom.ru/category/produkciya/konditerskoe-proizvodstvo  или по телефону + 7 (473) 2069012 (доб. 216).

Источник: РИА Новости