В Германии «подсели» на мороженое из овощей
Нас уже давно не поразишь мороженым со вкусом соленой карамели или чернилами каракатицы. Что уже говорить о ванильном или клубничном!
Но Германия сумела переплюнуть всех. Там начали продавать мороженое со вкусом овощей.
Компания Oak & Ice в Берлине выпустила в продажу мороженое со вкусом свеклы. А у Kontor Eismanufaktur буквально через несколько улиц можно попробовать шарик огуречного или мятного.
Более того, организаторы международной ярмарки мороженого Gelatissimo, которая пройдет в следующем году в Штутгарте, уверены, что скоро мы получим еще больше овощного мороженого. Необычные и странные сочетания, такие как сладкие фрукты и шпинат, морковь, кабачок, листья мяты, приправы и специи, уже существуют. В ближайшем будущем их можно будет попробовать.
Как и многие безумные вещи, которые происходят в гастросфере в последнее время, движущая сила овощного мороженого — здоровый образ жизни. Согласитесь, приятнее думать, что ты только что съел эквивалент огуречного смузи, а не шоколадного печенья или карамели.
По материалам — http://eda.bit.ua/2017/10/veggi-ice-cream/