-
25.09.19
Россияне стали чаще покупать эко-продукты
Специалисты маркетинговой компании Nielsen проанализировали потребительское поведение россиян и пришли к выводу, что продукты с пометками «натуральный», «экологически чистый», «био» и «без ГМО» становятся все более популярными среди покупателей. В то время как во всем мире такую продукцию предпочитают 41% потребителей, в России продажи ...
-
11.09.19
Союзмолоко просит Минсельхоз не считать молочными продукты с растительными жирами
Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) направил в Минсельхоз обращение с просьбой исключить из числа молочных продуктов товары с заменителями молочного жира.
По данным издания, это позволит исключить из технического регламента "О безопасности молока и молочной продукции" сырные продукты и маргарины. Кроме того, такие продукты ...
-
06.09.19
В Роскачестве рассказали о правильном выборе колбасы
Эксперты Роскачества рассказали о правилах выбора качественной и натуральной колбасы, изготовленной по ГОСТу. В ведомстве раскрыли значение добавок, начинающихся с буквы «Е».
По словам директора департамента исследований ведомства Людмилы Викуловой, при выборе товара надо сверить реальные условия хранения с допустимыми. «Температура в ...
-
28.08.19
Графический знак органической продукции официально передан Минсельхозу
Завершен процесс передачи знака органической продукции, разработанный и применяемый Национальным Органическим Союзом России, Минсельхозу РФ. Федеральная служба по интеллектуальной собственности выпустила официальное извещение о том, что Министерство сельского хозяйства стало официальным владельцем знака.
«Национальный Органический Союз ...
-
21.08.19
Розничные сети решительно урезают ассортимент
Розничные торговцы радикально сократили ассортимент товаров на полках из-за запрета возвращать производителям непроданное скоропортящееся продовольствие. Больше всего в гипермаркетах сократилось разнообразие хлебов и мучных изделий — на 40%.
С 6 июня 2019 года заработали принятые Госдумой год назад поправки, запрещающие ритейлерам ...
-
16.08.19
ЦРПТ: обязательная маркировка готовой молочной продукции начнется 1 марта
В ЦРПТ также прокомментировали информацию, которую ранее распространил Молочный союз России о том, что "молочные предприятия принуждают к участию в пилоте по маркировке".
- Рассылки, о которых идет речь, отправляются Минсельхозом России в рамках пункта 8 Постановления Правительства РФ №836 от 29 июня 2019 года, в соответствии с которым ...
-
01.08.19
Маскиратор для проблемного и низкосортного сырья
Эффективно нивелирует привкус используемого низкосортного сырья (мяса птицы мехобвалки, свиной шкурки, куриной кожи и др.) при производстве мясных продуктов.
Актуально
...
