-
29.12.15
ООО «ФРУТЭКО» поздравляет всех с Рождеством и Новым годом
-
16.12.15
С наступающим Новым Годом!
Дорогие коллеги и деловые партнеры!
ООО ТК АКВАРОМ поздравляет Вас с Новым годом и Рождеством Христовым. Желаем Вам успехов, крепкого здоровья,
отличного настроения, радости и удачи в Новом 2016 году. Пусть наступающий год станет для Вас сказкой, принесет
массу позитивных эмоций, будет годом новых возможностей и достижений, и ...
-
11.12.15
Орехи в неповторимых сочетаниях вкусов
Карамелизованный орех с сахаром 0-2 – это уникальный продукт, предлагаемый только нашей компанией.
Использование его поможет снизить расходы на производство шоколада за счет снижения количества сахара, т.к. орех уже с сахаром, а также не нужно вносить изменения в упаковку шоколада.
Сладкий вкус шоколада усиливается контрастным вкусом ореха с ...
-
24.11.15
Вкусоароматические смеси для полуфабрикатов Наностар
Использование вкусоароматических смесей «Наностар» в эконом-рецептурах обеспечивает в готовом продукте насыщенный, стабильный вкус и аромат практически на любом сырье. Подобные композиции позволяют нивелировать возможную нестабильность сырья, а так же восстановить и усилить вкус и аромат продукта частично утраченный при длительном хранении и ...
-
24.11.15
НОВИНКИ !!! Сухие соусы Наностар
Сухие соусы «Наностар» предназначены для использования в производстве вторых готовых блюд и начинок для полуфабрикатов и кулинарных изделий. Ассортимент: Томатный, Сырный, Грибной, Сливочный, Охотничий, Татарский «Наностар 8» томатный- используетсяпри производстве пиццы, слоек и булочек с сосиской и соусом, готовые блюда.
«Наностар 4» сырный ...
-
09.10.15
Шортенинги
Шортенинг – кулинарный жир чистого белого цвета, без запаха и вкуса. Такой жир делает тесто рассыпчатым, за что он любим кондитерами. “Short” в кулинарном значении – песочный, рассыпчатый. Такие комбинированные кулинарные жиры очень мягкие по структуре, за счет чего его очень легко перетирать с мукой. Используют шортенинг для выпечки: пирогов, ...
-
02.10.15
Дигидрокверцитин (ДГК)- природный антиокислитель для молочной продукции.
Современные технологии выработки пищевых продуктов предусматривают увеличение сроков годности при гарантии безопасности и стабильности качественных показателей. Увеличить длительность хранения традиционных пищевых продуктов в несколько раз можно, применяя антиокислители. В настоящие время дигидрокверцитин(ДКВ) рассматривается как один из ...
