-
15.05.20
Кофе или чай? Смена лидера
По данным ассоциации «Росчайкофе», в прошлом году россияне употребили 180 тыс. тонн кофейных напитков (приготовленных из кофе в зернах, молотого и растворимого, кофе, а также кофейных смесей). В то же время потребление чистого чая всех сортов без учета травяных смесей составило лишь 140 тыс. тонн. В предыдущие два года россияне за год употребляли ...
-
14.05.20
Импорт сырных продуктов снизился на 52%
Импорт сырных продуктов в Россию в январе-феврале 2020 года составил 8,2 тыс. т, что на 52% ниже уровня аналогичного периода 2019 года. Такие данные приводятся в отчете аналитического центра Milknews. В стоимостном выражении импорт сырных продуктов вырос на 8% и достиг уровня $23 млн.
Что касается территориальной структуры импорта ...
-
12.05.20
Доказано наличие жиросжигающего эффекта у зеленого чая
Анализ различных исследований показал, что регулярное употребление зеленого чая позволяет уменьшить вес человека и снизить Индекс массы тела, пишет Eurek Alert.
В общей сложности эксперты исследовали результаты 26 экспериментов с привлечением 1344 пациентов. Вес тела и Индекс массы тела менялся в том случае, если зеленый чай потреблялся дольше ...
-
08.05.20
Жителей Бельгии призвали есть больше картофеля фри
Отступить на время от принципов правильного питания призвали производители картофеля. Пандемия COVID-19 привела к возникновению массы проблем в продовольственном секторе – в то время как некоторые продукты, такие как крупы и мясо, оказались на грани дефицита, другие остаются в излишестве.
С избытком продукции столкнулись и производители ...
-
05.05.20
Спрос на шоколад, кексы и козинаки вырос в 3 раза
Российские онлайн-ретейлеры отмечают более чем трехкратный рост спроса на кексы, козинаки и шоколад с начала апреля.
"С самого начала пандемии россияне решили побаловать себя сладкими угощениями и закусками, чтобы снимать стресс и компенсировать дома привычные гастрономические развлечения в кондитерских, кафе и ресторанах. В числе самых ...
-
30.04.20
Новые продукты апреля: Топленый йогурт, молоко с собой и низкокалорийное мороженое
Несмотря на непростое для бизнеса время, в апреле компании продолжили запускать новые продукты на молочном рынке. Milknews.ru подготовил свежую подборку.
В России и СНГ
Чебоксарский городской молочный завод выпустил молоко в новом формате - объемом 500 мл под торговой маркой “Добрая Буренка”. По словам производителей, продукт подойдет ...
-
28.04.20
Революция на мясном рынке США из-за пандемии
Эксперты тоже ошибаются! Совсем недавно аналитики дали прогнозы изменения потребительского спроса во время и после пандемии. И все в один голос утверждали, что темпы роста продаж растительных альтернатив молочным и мясным продуктам значительно снизятся. Но что-то пошло не так.
Пандемия коронавируса устроила настоящую революцию на мясном ...
