-
Графический знак органической продукции официально передан Минсельхозу
admin, 28.08.19
Завершен процесс передачи знака органической продукции, разработанный и применяемый Национальным Органическим Союзом России, Минсельхозу РФ. Федеральная служба по интеллектуальной собственности выпустила официальное извещение о том, что Министерство сельского хозяйства стало официальным владельцем знака. Читать далее...
-
Розничные сети решительно урезают ассортимент
admin, 21.08.19
Розничные торговцы радикально сократили ассортимент товаров на полках из-за запрета возвращать производителям непроданное скоропортящееся продовольствие. Больше всего в гипермаркетах сократилось разнообразие хлебов и мучных изделий — на 40%.
С 6 июня 2019 года заработали принятые Госдумой год назад поправки, запрещающие ритейлерам возвращать поставщикам непроданные продукты питания со сроком годности до 30 дней — молочная, мясная и рыбная продукция, кондитерские и хлебобулочные изделия, овощи и фрукты. По новым требованиям, торговые сети должны Читать далее...
-
ЦРПТ: обязательная маркировка готовой молочной продукции начнется 1 марта
admin, 16.08.19
В ЦРПТ также прокомментировали информацию, которую ранее распространил Молочный союз России о том, что "молочные предприятия принуждают к участию в пилоте по маркировке". Читать далее...
-
Маскиратор для проблемного и низкосортного сырья
admin, 01.08.19
Эффективно нивелирует привкус используемого низкосортного сырья (мяса птицы мехобвалки, свиной шкурки, куриной кожи и др.) при производстве мясных продуктов. Читать далее...
-
СНЭКИ
admin, 24.07.19
В наше время уже трудно представить жизнь человека без употребления снэковой продукции, так как она прочно вошла в рацион человека. Этот рынок представлен продуктами, которые можно употреблять как в качестве перекуса, так и в виде закусок к слабоалкогольным напиткам. В России снэковый рынок Читать далее...
-
Опубликован проект решения Совета ЕЭК
admin, 17.07.19
Евразийская экономическая комиссия опубликовала Распоряжение №110 о проекте решения Совета ЕЭК “О внесении изменений в технический регламент Таможенного союза “О безопасности пищевой продукции (ТР ТС 021/2011).
Распоряжением одобрен Читать далее...
-
Греческий йогурт удерживает позиции
admin, 09.07.19
На протяжении примерно 15 последних лет особой популярностью начали пользоваться так называемые греческие йогурты, которые отличаются куда меньшей жирностью и высоким содержанием белка. Обусловлена такая популярность целым рядом причин, но одна из главных — здоровый образ жизни, который стремятся поддерживать современные миллениалы.
Греческий йогурт, сделанный по особой технологии из натурального молока, полностью соответствует всем этим требованиям и именно по этой причине Читать далее...
