-
15.04.20
Из-за пандемии спрос на растительное «мясо» будет падать
Несколько новых тенденций в пищевом поведении появится из-за пандемии и преодоления этого кризиса, рассказала Сьюзи Бадаракко, президент Culinary Tides Inc.
До начала пандемии эксперты прогнозировали динамику популяризации растительных альтернативных продуктам из мяса и молока, а также покупательское поведение, ориентированное на ...
-
09.04.20
Голландская компания представила натуральный подсластитель из остатков яблок и груш
Голландская компания Fooditive представила натуральный подсластитель из остатков яблок и груш. Производитель заявляет, что такой подсластитель имеет нулевую калорийность. Но, в отличие от сукралозы и аспартама, которые считаются вредными для здоровья и опасными для окружающей среды, натуральный подсластитель безопасен и для человека, и для ...
-
06.04.20
Введение маркировки молочной продукции отложено до 2021 года
Премьер-министр РФ Михаил Мишустин подписал распоряжение Правительства №806-р от 30.03.2020, которое переносит введение обязательной маркировки молочной продукции на 2021 год. Предполагается, что молочная продукция будет подлежать маркировке не позднее 1 октября 2021 года.
При этом пилотный эксперимент по маркировке молочной продукции ...
-
02.04.20
Новинки марта: Напитки с коноплей и йогурты со вкусом мороженого
В первый месяц весны, несмотря на непростое время, компании продолжили запускать новые продукты на молочном рынке. Аналитики Milknews сделали подборку, что нового появилось на полках магазинов за это время.
РОССИЯ и СНГ
“Савушкин продукт” выпустил фруктовую ряженку. В линейке продуктов “Савушкин” появилась питьевая ряженка с фруктовыми ...
-
01.04.20
ВОЗ дала рекомендации по питанию во время самоизоляции
Всемирная организация здравоохранения опубликовала рекомендации по питанию во время самоизоляции. Специалисты ВОЗ рекомендуют сначала употребить те продукты, которые имеют короткий срок годности, а также призывают готовить домашние блюда. Кроме того, необходимо следить за размером порций, чтобы избежать переедания.
ВОЗ рекомендует потреблять не ...
-
31.03.20
Экспорт пшеницы будет ограничен с 1 апреля
С 1 апреля по 30 июня экспорт за пределы ЕАЭС зерновых - пшеницы, ржи, ячменя и кукурузы - будет ограничен 7 млн тонн, информирует Минсельхоз. "Комплекс предлагаемых мер позволит гарантировать необходимый объем зерна на внутреннем рынке, не допустить скачка цен на основные культуры, а также потребительских цен на конечную продукцию мукомольной, ...
-
30.03.20
Дефицита молочной продукции из-за закрытия границы не будет
Дефицита какой-либо категории молочных продуктов из-за ограничения движения через границу России не ожидается, сообщил РИА Новости представитель Национального союза производителей молока ("Союзмолоко").
Правительство РФ приняло решение с 30 марта ограничить движение через автомобильные, железнодорожные, пешеходные, речные и смешанные ...
