-
05.05.20
Спрос на шоколад, кексы и козинаки вырос в 3 раза
Российские онлайн-ретейлеры отмечают более чем трехкратный рост спроса на кексы, козинаки и шоколад с начала апреля.
"С самого начала пандемии россияне решили побаловать себя сладкими угощениями и закусками, чтобы снимать стресс и компенсировать дома привычные гастрономические развлечения в кондитерских, кафе и ресторанах. В числе самых ...
-
30.04.20
Новые продукты апреля: Топленый йогурт, молоко с собой и низкокалорийное мороженое
Несмотря на непростое для бизнеса время, в апреле компании продолжили запускать новые продукты на молочном рынке. Milknews.ru подготовил свежую подборку.
В России и СНГ
Чебоксарский городской молочный завод выпустил молоко в новом формате - объемом 500 мл под торговой маркой “Добрая Буренка”. По словам производителей, продукт подойдет ...
-
28.04.20
Революция на мясном рынке США из-за пандемии
Эксперты тоже ошибаются! Совсем недавно аналитики дали прогнозы изменения потребительского спроса во время и после пандемии. И все в один голос утверждали, что темпы роста продаж растительных альтернатив молочным и мясным продуктам значительно снизятся. Но что-то пошло не так.
Пандемия коронавируса устроила настоящую революцию на мясном ...
-
24.04.20
Greenpeace раскритиковал рекомендации Роспотребнадзора по запрету продавать развесные продукты без упаковки.
На днях Роспотребнадзор рекомендовал магазинам и супермаркетам запретить покупателям самими взвешивать продукты и продавать развесные товары сразу в упакованном виде, о чём дал соответствующие рекомендации. Представители Greenpeace заявили, что подобные рекомендации «ничем не аргументированы», так как не существует исследований, которые ...
-
23.04.20
Отработанному маслу из фритюрниц нашли применение в 3D-печати
Исследователи из Университета Торонто в Скарборо превратили отработанное кулинарное масло — из фритюрниц местного ресторана быстрого питания — в биоразлагаемую смолу для 3D-печати с высоким разрешением.
Как отметили ученые, потенциал у использования такого материала как масло для печати весьма велик, поскольку с экономической точки зрения ...
-
20.04.20
Контейнеры для еды из морских водорослей создали в Великобритании
Британская онлайн-служба доставки еды Just Eat совместно с упаковочной компанией Notpla представили первый в мире контейнер для еды на вынос, сделанный из морских водорослей. Новые коробки изготавливаются из древесной целлюлозы, травы и морских водорослей, при этом они являются влаго- и жиростойкими. Как уверяют разработчики, такие ...
-
18.04.20
Поздравляем со Светлым Христовым Воскресеньем!
В этот святой день мы хотим пожелать всем света, добра, веры и любви! Пусть ваши дома согревает душевное тепло,
в семьях царит взаимопонимание и забота друг о друге, родные и близкие будут здоровы и счастливы!