-
26.12.19
С НОВЫМ ГОДОМ!
Уважаемые партнёры, коллеги, друзья! Мы поздравляем всех с наступающим НОВЫМ ГОДОМ!
-
24.12.19
Россияне стали покупать меньше хлеба
Согласно данным компании «Такском», анализирующей кассовые чеки по всей стране, продажи мучных изделий и хлеба в России стремительно снижаются. Эксперты проанализировали 17 миллионов кассовых чеков по всей стране и заметили снижение спроса на хлебобулочные изделия.
В ноябре этого года реализация хлеба рухнула на 17% в сравнении с ноябрем ...
-
23.12.19
За ложные ссылки на ГОСТы предлагают ввести штрафы
Для производителей могут ввести отдельное наказание за недостоверную информацию о соответствии их продукции ГОСТу. Чиновники обсуждают возможность штрафовать за это на сумму до 800 тыс. рублей, такие цифры прописаны в проекте Особенной части нового КоАП.
Наказать бизнесменов за ложную ссылку на стандарт можно и сейчас, квалифицировав этот ...
-
20.12.19
Голландская пивоварня представила пиво из еловой хвои
Отель и пивоваренная компания из Нидерландов приготовили к празднику сюрприз. В сезон новогодних елок они выпустили крафтовое пиво IPA из прошлогодних еловых деревьев.
Эту экологическую кампанию отель Hyatt Regency Amsterdam и пивоварня Lowlander из Нидерландов начали еще в прошлом году. Поняв, что в канун Нового года их сограждане купили ...
-
19.12.19
Верить ли знакам: какие продукты признают органическими
С 1 января 2020 года в России вступает в силу закон об органической продукции, который устанавливает определение этого понятия, а также требования к производству органической продукции, её хранению, транспортировке и маркировке. Таким образом, согласно данным Роскачества, производители больше не смогут безнаказанно маркировать свою продукцию как ...
-
17.12.19
Создан первый в мире кофе без кофейных зерен
Американский стартап создал первый в мире кофе, для приготовления которого не нужны кофейные зерна. Авторы изобретения утверждают, что вкус напитка ничем не отличается от оригинала.
Эксперты изучили химический состав разных видов кофе и воссоздали его ключевые элементы: запах, цвет, консистенцию и оставили кофеин. Единственное, что они ...
-
10.12.19
Cмеси для выпечки из сверчков выпустили в Австралии
В Австралии выпустили смеси для выпечки из сверчков. Сверчковая пекарня Cricket Bakery расположена в Сиднее. Ее основатели хотят изменить отношение людей к насекомым в качестве пищи.
Они выпустили смеси для выпечки, главным ингредиентом которых является белок сверчков. Бренд и дизайн упаковки создавали специалисты австралийской студии ...