-
09.02.22
VERY PERI – ВКУСНЫЙ АНТИСТРЕСС
Цвет года – это не только про Fashion-индустрию, но ещё и про мир продуктов питания! Компания PANTONE назвала цветом 2022 года Very Peri – синий с красно-фиолетовым оттенком. По мнению экспертов, этот цвет демонстрирует жизнерадостность, активность и творческое самовыражение. А ещё мода на сине-фиолетовые оттенки связана с их ассоциацией со ...
-
02.02.22
Потребители взяли курс на экологию и ЗОЖ
Индекс Tetra Pak 2021 на основе глобального опроса Ipsos исследует, как изменилась мотивация и поведение потребителей, а также выявляет тенденции, которые будут актуальны и после пандемии. В новом исследовании компания Tetra Pak рассказывает, насколько COVID-19 заставил потребителей переосмыслить свой образ жизни и изменить поведение. Пандемия ...
-
19.01.22
«Русский суперфуд»: Норвежцы признали «ненавистную горбушу».
Совсем недавно норвежские специалисты били тревогу из-за вторжения русской горбуши, которая вытесняет норвежского атлантического лосося. Её вылавливали и пытались избавиться, раздавая местным жителям, скармливая собакам и используя в качестве приманки для крабов.
Однако, исследовав качество горбуши, норвежские ученые пришли к выводу, что ...
-
11.01.22
Новые продукты. Декабрь 2021.
Последний месяц уходящего года молочные полки стали ярче – многие производители внесли изменения в упаковку своих продуктов. Воспользовались моментом, так как обязательная маркировка всё равно предполагала определенный редизайн.
Так, агентство «Своё мнение» сделало рестайлинг упаковки молочных продуктов «Верховье». Необходимо было донести ...
-
10.01.22
Кондитерские изделия из России завоёвывают мир
В списке неофициальных символов России ожидается сладкое пополнение. Возможно, скоро нашу страну будут узнавать не только по матрёшке, балалайке, медведю и горячительному напитку, но и по плитке шоколада.
Производство кондитерских изделий в нашей стране стабильно растет, а сама продукция завоевывает признание потребителей по всему миру. ...
-
29.12.21
Счастливого Нового года!
Загадываете желание под бой курантов? Поверьте, оно обязательно сбудется, если… это желание будет нашим общим. Попробуем?
Пусть в 2022 году мы все будем здоровы, пусть будет много интересных встреч и ярких событий, пусть мир откроет свои границы, и мы полетим навстречу новым впечатлениям, и пусть у каждого из нас будет уютный дом, где ...
-
28.12.21
Фуд-тренды 2022
Прогнозы на 2022 год! Маркетинговые агентства, исследовательские компании и специалисты различных отраслей пищевой промышленности спешат поделиться своими «предсказаниями». А мы решили поделиться «Главными тенденциями на 2022 год» от Innova Market Insights, которые опубликованы на портале foodingredientsfirst.com. Каждая из тенденций ...