-
16.10.20
Поздравляем с Днём работников пищевой промышленности!
Уважаемые партнёры!
Компания «Акваром» поздравляет Вас с вашим профессиональным праздником – Днём работников пищевой промышленности!
Вам подвластно то, что каждый день делает людей счастливыми: вкусы и ароматы, проверенные временем, инновационные продукты, которые удивляют, необычные текстуры, вызывающие восторг!
Мы ...
-
14.10.20
Теплая осень оказалась выгодной для производителей свинины
Бурный рост производства и затянувшийся сезон шашлыков обеспечили улучшение показателей производителей свинины. Это единственный вид мяса, потребление которого увеличивается. От говядины россияне отказались из-за высокой цены, а на баранину негативно повлияли ограничения Россельхознадзора.
В январе—сентябре из всех видов мяса россияне ...
-
12.10.20
Зафиксирован рост спроса на продукты быстрого приготовления
В Москве за последнюю неделю резко вырос спрос на продукты быстрого питания и закуски, сообщила пресс-служба онлайн-ритейлера Wildberries. «С 5 по 8 октября по сравнению с аналогичным периодом прошлой недели москвичи заказали на 50% больше супов быстрого приготовления, на 72% больше порошкового пюре, лапши быстрого приготовления — на 30%, ...
-
09.10.20
В Астрахани разработали пищевую пленку из рыбьего коллагена
Ученые Астраханского государственного технического университета запатентовали пищевую пленку на основе желатина, которую можно есть. Как показали технические испытания, она не хуже обычной полиэтиленовой пленки замедляет проникновение влаги и газов, а значит, защищает продукт от порчи. Даже при комнатной температуре материал может сохранять ...
-
06.10.20
Мясное мороженое создали белорусские учёные
Белорусские ученые создали мясное мороженое и представили новинку посетителям выставки «Белагро-2020», которая прошла в Минске. Как сообщили в пресс-службе НАН Белоруссии, мороженое "Ice meat", созданное РУП "Институт мясо-молочной промышленности", идеально подходит для легкого перекуса. Разработчики отметили, что рассчитывали на эффект, ...
-
02.10.20
Мороженое из одуванчиков и «БОDUNEЦ» после весёлой ночи — новинки сентября
В первый месяц осени производители молочных продуктов запустили несколько интересных новинок. На что обратить внимание покупателям в ближайшее время, рассказал Мilknews в своём традиционном обзоре.
РОССИЯ И СНГ
Производитель свежих итальянских сыров Unagrande в новом сезоне вывел на рынок сицилийскую рикотту. Сыр изготавливают ...
-
01.10.20
Продажи молочных продуктов в Китае бьют рекорды
В Китае выросли продажи молока и молочных продуктов. В 2020 году, по оценкам Global Data, показатель составит $26.9 млрд, для сравнения - годом ранее он находился на отметке $24,2. Причиной такого роста стал COVID.
Как выяснилось в результате потребительского исследования, 47% опрошенных респондентов очень обеспокоены проблемой здоровья и ...
