-
Новые требования к утилизации упаковки приведут к подорожанию
admin, 30.11.21
Производство молока, соков, масла, кондитерских изделий и других продуктов питания может подорожать из-за запуска с 2022 г. новой концепции так называемой Расширенной ответственности производителей. РОП предполагает повышение нормативов утилизации упаковки до 100%, а также индексацию ставки экосбора для тех предприятий, которые не берут на себя переработку. Читать далее...
-
Из 720 вкусов России выбрали 24 лучших
admin, 18.11.21
Призеров национального гастрономического конкурса «Вкусы России» наградили в Минсельхозе. Лучшие региональные продуктовые бренды определили путем экспертного и народного голосований. Всего в 2021 году участниками конкурса стали 720 брендов со всей страны. Читать далее...
-
Новинки молочного рынка. ОКТЯБРЬ.
admin, 01.11.21
Несмотря на экономический кризис и жёсткие локдауны в разных странах мира, производители молочных продуктов продолжают радовать покупателей вкусными новинками. Мы выбрали самые интересные, на наш взгляд, запуски октября.
Food Union Group Premia, старейший и крупнейший производитель мороженого в Эстонии, выходит на рынок молочных продуктов. В октябре компания выпустила творожные закуски под брендом Väike Tom. Теперь Маленький Том, который известен покупателям более 20 лет по упаковке мороженого, представит совершенно новую категорию продуктов: глазированные творожные закуски со вкусом мороженого, банана, а также с ванилью и шоколадом с шоколадной стружкой. Читать далее...
-
С Днём работников пищевой промышленности!
admin, 16.10.21
Поздравляем с Днём работников пищевой промышленности! Читать далее...
-
Мировой рынок органики растет на 10-12% в год
admin, 08.10.21
Максим Протасов, руководитель АНО «Российская система качества», сообщил, что до 2030 года рынок органической продукции в мире может достигнуть 300 млрд долларов США, и Россия претендует на огромный кусок от этого пирога, пишет The DairyNews. Выступление спикера состоялось в рамках панельной дискуссии «Россия на мировом рынке органической продукции: как занять лидирующие позиции» на выставке «Золотая осень - 2021». Читать далее...
-
НОВИНКИ СЕНТЯБРЯ
admin, 01.10.21
Первый месяц осени пролетел, как один день! И производители молочных продуктов постарались раскрасить его яркими красками. Что нового появилось на полках?
Tims Dairy представила брендовые йогурты в британской сети супермаркетов Sainsbury's. Это два продукта с живыми активными биокультурам и в стаканчиках 450 г в греческом стиле - ванильный в и черносмородиновый. Tims делает упор на бескомпромиссное качество продукта, натуральность, сливочный вкус и текстуру. Читать далее...
-
Российская колбаса завоёвывает рынки Африки и Азии
admin, 30.09.21
За первые восемь месяцев этого года Россия на треть увеличила экспорт колбасных изделий в годовом выражении. В первую очередь, за счет активизации поставок в страны Азии и Африки. Эксперты Россельхозбанка связывают рост поставок с общей диверсификационной стратегией производителей мясной и рыбной продукции и прогнозируют итоговый объем поставок колбасных изделий по итогам года на уровне более 55 тысяч тонн, на 25% выше уровня прошлого года.
Читать далее...
