-
12.01.24
Новогодние новинки: Молочные продукты и мороженое.
Дед Мороз приносит подарки под ёлочку, а производители молочных продуктов и мороженого оставляют подарки своим покупателям на полках супермаркетов. О декабрьских новинках рынка мороженого и молочных продуктов расскажем сегодня.
МОРОЖЕНОЕ в России и мире.
Три новых вкуса в линейке Frozen Yogurt Bark представил производитель ...
-
14.12.23
Мороженое и молочные продукты. Новое на полке.
До Нового года осталось совсем немного времени, и производители продуктов питания спешат запустить свои новинки. Молочные продукты и мороженое – что нового появилось в супермаркетах в конце ноября – начале декабря?
В РОССИИ
Бренд «Коровка из Кореновки» выпустила сгущенку со вкусами мороженого. Продукт представлен в трёх ...
-
30.11.23
Растительный сыр: Не только для веганов.
Категория сыров на рынке растительных альтернатив показывает уверенный рост. Если в 2022 году объем мирового рынка веганских сыров составлял 3,76 млрд $, то к 2032 году, по прогнозам экспертов, он достигнет 7,73 млрд $, а среднегодовой темп роста выручки составит 7,8%. Такой скачок объясняется не только повышением осведомленности потребителей ...
-
11.10.23
Новые продукты «для хорошего самочувствия»
В последние несколько лет спрос на продукты питания, ориентированные на поддержание здоровья, растёт. Производители активно выводят на рынок новые продукты: без сахара, с высоким содержанием белка и с низким содержанием углеводов, без глютена и лактозы, с добавлением «суперфудов». Foodingredientsfirst собрал последние запуски полезных и ...
-
27.09.23
Ложка для вкуса: Наука на страже ЗОЖ
Соль или сахар для вкуса? Вчерашний день! Лучше добавьте… ложку! Столовые приборы, которые меняют вкус пищи, - это новейшие разработки «кулинарных» учёных. И в первую очередь, цель таких разработок не эксперименты со вкусом, а правильное питание – создание сбалансированных и вкусных блюд без использования «вредных ингредиентов».
ЛОЖКА С ...
-
30.08.23
Безалкогольные напитки: акциз на сахар в действии.
С 1 июля 2023 года в России начал действовать акциз на сладкие напитки
в размере 7 рублей за 1 литр.
Сладкий напиток считается подакцизным по критериям из п. 23 ч. 1 ст. 181 НК РФ, если:
он упакован в потребительскую упаковку — например, пластиковую бутылку;
основа — питьевая или минеральная вода;
в составе есть ...
-
14.08.23
SNACK: Новые продукты на полках Европы и Америки.
Это модное слово «snack»! Оно появилось в нашем лексиконе в 1990-е годы и в переводе обозначает - «лёгкая закуска», «перекус». Хотя, конечно, перекусы были всегда - орехи, семечки, хрустящий картофель, ореховые и фруктовые батончики, творожные сырки и многое другое.
В настоящее время группа товаров, которые условно объединяют в ...
