-
07.02.24
Январские новинки молочного рынка
Рынок молочных продуктов и мороженого. Чем порадовали покупателей производители в первый месяц 2024 года? Запуски новых продуктов на российском рынке мы можем воочию увидеть в супермаркетах, а вот об интересных новинках рынка мирового расскажем в нашем обзоре.
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Компания Müller запускает молочные коктейли ...
-
31.01.24
Альтернативные подсластители. Интересные стартапы.
Глобальная потребительская тенденция продуктового рынка «Польза для здоровья» не теряет своей актуальности. Даже несмотря на то, что непростая экономическая ситуация заставляет потребителей включить «сберегательный режим», вариант экономии на здоровье даже не рассматривается. Поэтому производители пищевых ингредиентов продолжают активные ...
-
12.01.24
Новогодние новинки: Молочные продукты и мороженое.
Дед Мороз приносит подарки под ёлочку, а производители молочных продуктов и мороженого оставляют подарки своим покупателям на полках супермаркетов. О декабрьских новинках рынка мороженого и молочных продуктов расскажем сегодня.
МОРОЖЕНОЕ в России и мире.
Три новых вкуса в линейке Frozen Yogurt Bark представил производитель ...
-
14.12.23
Мороженое и молочные продукты. Новое на полке.
До Нового года осталось совсем немного времени, и производители продуктов питания спешат запустить свои новинки. Молочные продукты и мороженое – что нового появилось в супермаркетах в конце ноября – начале декабря?
В РОССИИ
Бренд «Коровка из Кореновки» выпустила сгущенку со вкусами мороженого. Продукт представлен в трёх ...
-
30.11.23
Растительный сыр: Не только для веганов.
Категория сыров на рынке растительных альтернатив показывает уверенный рост. Если в 2022 году объем мирового рынка веганских сыров составлял 3,76 млрд $, то к 2032 году, по прогнозам экспертов, он достигнет 7,73 млрд $, а среднегодовой темп роста выручки составит 7,8%. Такой скачок объясняется не только повышением осведомленности потребителей ...
-
11.10.23
Новые продукты «для хорошего самочувствия»
В последние несколько лет спрос на продукты питания, ориентированные на поддержание здоровья, растёт. Производители активно выводят на рынок новые продукты: без сахара, с высоким содержанием белка и с низким содержанием углеводов, без глютена и лактозы, с добавлением «суперфудов». Foodingredientsfirst собрал последние запуски полезных и ...
-
27.09.23
Ложка для вкуса: Наука на страже ЗОЖ
Соль или сахар для вкуса? Вчерашний день! Лучше добавьте… ложку! Столовые приборы, которые меняют вкус пищи, - это новейшие разработки «кулинарных» учёных. И в первую очередь, цель таких разработок не эксперименты со вкусом, а правильное питание – создание сбалансированных и вкусных блюд без использования «вредных ингредиентов».
ЛОЖКА С ...
