Кондитерское производство

Включения

Современный потребитель очень взыскателен. Ему недостаточно только вкуса, аромата и цвета. Удивить его можно оригинальной текстурой кондитерского изделия, неожиданным сочетанием нескольких текстур, что добавляет элемент неожиданности и позволяет получить от еды захватывающие впечатления!

 

Производителям кондитерских и хлебопекарных изделий компания «Акваром» предлагает включения TAURA®, которые сделают продукт привлекательным для потребителя и успешным на рынке.

 

Хотите придать продуктам вкус, текстуру и полезные свойства настоящих фруктов, но при этом избежать проблем с передачей влаги и стабильностью? Компания TAURA by IFF предлагает инновационные фруктовые продукты, созданные по уникальной технологии URC ®.

 

Преимущества включений TAURA:

 

— Низкая активность воды.

— Высокое содержание фруктов.

— Длительный срок хранения.

— Стабильность выпечки.

— Без искусственных консервантов.

 

В линейке включений TAURA есть рецептуры на нефруктовой основе (карамель, ваниль, мед), в рецептуре которых нет молочных продуктов и мало жира.

Включения TAURA выпускаются в следующих форматах:

кусочки фруктов, хлопья, лапша, паста.

 

ФОРМАТЫ ВКЛЮЧЕНИЙ TAURA
URC ® КУСОЧКИ
Мини Стандарт Макси Кубики Прямоугольники
2х3х3 мм

3х3х3 мм

 

3х5х3 мм

4х5х5 мм

5х10х5 мм

5х10х12 мм

5х15х12 мм

 

5х5х5 мм

6х6х6 мм

8х8х8 мм

3,7х20х19 мм

5х20х19 мм

 

URC ® ХЛОПЬЯ URC ® ПАЛОЧКИ и ЛАПША
Мини Стандарт Макси Палочки Лапша
5х5х1 мм

 

 

6х4х2 мм

8х6х2 мм

12х6х2 мм

20х14х2 мм

30х8х2 мм

 

6х15х28 мм

6х15х42 мм

5х10х28 мм

3х3х28 мм

3х3х42 мм

5х5х28 мм

5х5х42 мм

4х3х60 мм

 

АССОРТИМЕНТ ВКЛЮЧЕНИЙ TAURA

 

Абрикосовые кусочки, Ананасовые кусочки, Апельсиновые кусочки, Апельсиновые кусочки с воздушным рисом, Апельсиновые стики, Банановые кусочки, Вишнёвые кусочки, Гранат кусочки, Гранат-черника кусочки, Грушевые кусочки, Карамельные кусочки, Киви кусочки, Клюквенные кусочки, Клубничные стики, Клубничные кусочки, Клубника лапша, Клубничные хлопья, Лимонные кусочки, Малина кубики, Малиновые кусочки, Малина лапша, Манго кусочки, Медовые кусочки, Персиковые кусочки, Морковь-апельсин лапша, Тропик лапша, Черника кусочки, Чёрной смородины кусочки, Чёрная смородина кубики, Чёрная смородина лапша, Черничные кусочки, Яблочная паста, Яблочные кусочки, Ягодный микс кусочки.

 

Актуальный ассортимент, цены, условия поставки вы можете запросить у менеджера, заполнив форму обратной связи на Главной странице сайта.