Производство мороженого

ПЛОМБИР и СЛИВОЧНОЕ, ЩЕРБЕТ и СОРБЕТ, ФРУКТОВЫЙ ЛЁД, ЛАКОМКА, ЭСКИМО. А сколько вкусов и ароматов у этого замороженного лакомства! Десятки, сотни! И если раньше мороженое было исключительно сезонным продуктом, то сегодня этот десерт позиционируют и как отличный перекус, и как роскошный подарок (вместо конфет), и как ЗОЖ-продукт. И вот в холодильных ларях супермаркетов уже не составляет труда найти мороженое с пониженным содержанием сахара и с повышенным – белка, веганское мороженое и продукт, обогащённый пищевыми волокнами, полезными пряностями и семенами.

Какой бы вид мороженого вы ни производили или планировали выпускать, специалисты компании «Акваром» предложат качественные ингредиенты и оптимальные решения для вашего производства. В нашем ассортиментном портфеле: ароматизаторы и красители, како-продукты и глазури, наполнители фруктовые, десертные и с добавленной полезностью, пищевые волокна, структурообразователи, подсластители, а также орехи, цукаты, сублимированные и сушёные фрукты и ягоды.

Специалисты компании «Акваром» не только проконсультируют по всему ассортименту ингредиентов и подготовят индивидуальное коммерческое предложение, но и окажут квалифицированную технологическую поддержку на всех этапах создания продукта – от идеи до промышленного производства.